石川県沖で操業される加能ガニ・香箱かに漁が11月6日に解禁となります。 金沢港いきいき魚市では、11月7日より全店舗で店頭初売りします。
水色タグが石川県産の目印!!甘味たっぷりの身と濃厚な蟹味噌が美味しい雄のズワイガニ 「加能ガニ」や、内子と外子が美味しい雌の「香箱かに」の初物をずらっと店頭に並べて皆様のご来場をお待ち致しております。
©石川県漁業協同組合・金沢港産地販売協同組合